ホーム ワイン種類 赤 赤ミディアムボディ
ホーム 品種 ピノ・ノワール
ホーム 生産地 フランス ブルゴーニュ フランス/ブルゴーニュ赤

赤ミディアムボディ

ドメーヌ・アンリ・ノーダン・フェラン　ラ・プラント ブルゴーニュ ピノ・ノワール　2023　赤　750ml
Domaine Henri Naudin-Ferrand La Plante Bourgogne Pinot Noir 2023

￥7,920（税抜：￥7,200）

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産地：フランス／ブルゴーニュ（ペルナン・ヴェルジュレス近郊）
葡萄：ピノ・ノワール100％


赤果実のフレッシュさとやさしいタンニン。ミディアムボディで、肉じゃがや鶏のロースト、パテなど日常の温かい料理に寄り添う。


ペルナン・ヴェルジュレスに隣接する区画「En Daisey」由来の果実。ドメーヌの姿勢どおり丁寧な選果・低介入で、キュヴェの完成度を最優先して仕上げる。


冷涼感をもたらす丘陵性の石灰系土壌。チャーミングな赤果実と緊張感のある酸が表現される。


希少なブルゴーニュ・ルージュ。日常～カジュアルなギフトに最適。

当主クレール・ノーダンは、父アンリの代から続く家業を引き継ぎ、現在21haの畑を管理。除草剤不使用・自生酵母発酵・SO₂極小。
レンジによって全房発酵を用い、「ピュアでありながら芯のあるワイン」を目指しています。
彼女の手から生まれるワインは、ブルゴーニュ本来の繊細さと土地の呼吸をそのまま伝えるスタイル。
クラシックでありながら、どこか現代的な透明感を感じさせます。

  • 商品コード
    ：194538
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